Jedes Restaurant hat seine Klassiker. Im Abaton Bistro sind es neben den Plat du Jours die knusprige Rucola-Pizza der Tomaten-Brot-Salat mit Kapern und Paprika, die provencalische Fischsuppe und die Créme brulée. Allerdings gibt es auch Gäste, die auf das Schnitzel „Wiener Art“ schwören – und zwar bei jedem Besuch.
Kürbis
Herbstlicher Salat mit mariniertem Kürbis,
Birne, Ziegenfrischkäse, Pumpernickel,
Kürbiskernen und Öl 18,90 €
Tarte von Kürbis und Feta
mit Feldsalat 18,50 €
Pasta mit Ofenkürbis,
Burratina und Kürbiskerngremolata 19,50 €
Flammkuchen mit Kürbis,
Apfel, Ziegenkäse, Kürbiskernen und Öl 16,50 €
+Breaola 5,90 €