Das schmeckt!


Jedes Restaurant hat seine Klassiker. Im Abaton Bistro sind es neben den Plat du Jours die knusprige Rucola-Pizza der Tomaten-Brot-Salat mit Kapern und Paprika, die provencalische Fischsuppe und die Créme brulée. Allerdings gibt es auch Gäste, die auf das Schnitzel „Wiener Art“ schwören – und zwar bei jedem Besuch.




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Saisonale Karte

 

Orientalisch marinierter Spargelsalat

mit Datteln, Aprikosen und Fladenbrot

18,50 €

 

 

1 Bund Holsteiner Stangenspargel

mit Kartoffeln und zerlassener Butter

24,50 €

+ hausgebeiztem Lachs 9,50 €

+ Schnitzel 8,50 €

+ Schinken 8,50 €

 

 

Pappardelle

mit grünem ud weißem Spargel,

Rosmarinschinken und Parmesan

21,50 €

 


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